La Pâquerette

Nom latin Bellis Perennis

La Pâquerette comestible

A la sortie de l'hiver une cure d'une ou deux semaines vous fera grand bien.

La pâquerette est pourvue de multiples vertus pour la santé : Elle est antitussive, anti-inflammatoire, diurétique....

Recette :

Une dizaine de fleurs fraîches ou sèche dans une tasse avec de l'eau bien chaude, couvrez et laissez infuser environ cinq minutes.

Filtrez, un ajout d'une petite cuillère de miel n'est pas pour me déplaire.

Attention, toutefois à sa cueillette, éviter de la cueillir aux bords des routes.

Préféré les jardins domestiques, les endroits non traités chimiquement.

Ces pétales blancs sont parfois bordés de rose.

C'est une astéracée, sa fleur est une inflorescence. Elle peut provoquer des allergies.

Vérifiez si vous pouvez la consommer.